Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на 70 лет мужчине № 308 Т
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями


Сочники

Сочники
Ингредиенты:

- муки - 500 гр.
- маргарина - 1 пач.
- соли - 1 щеп.
- уксуса - 1 ст.лож.
- яйцо
- воды - 125 гр.

Начинка:
- творог - 500 гр.
- сметана - 2ст.лож.
- яйца - 3 шт.
- соль

Способ приготовления:

Просеиваем муку, добавляем соль и трём маргарин на крупной тёрке. Перемешиваем, добавляем яйцо, уксус, очень холодную воду. Вымешиваем тесто, формируем из него брикетик(чтобы потом было легче раскатывать) и отправляем на 1 час в холодильник. Раскатываем тонко, режим на квадратики, кладём по 1 ч.л. начинки, защипываем противоположные углы. Смазываем яйцом, посыпаем кунжутом. Выпекать при 220 градусов 25-30 минут.
Начинка: творог пропускаем через мясорубку( если он сухой - добавляем сметану), яйца, так чтобы начинка не была жидковатой, солим по вкусу.
  Автор Ludmila  Просмотры (1173)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.