Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт № 252 С
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из овощей » Овощное рагу


Овощное рагу

Овощное рагу
Ингредиенты:

- капуста цветная - 1 кг
- кабачки - 1 кг
- перец болгарский - 700 гр
- помидоры - 500 г
- лук репчатый - 250 гр
- морковь - 200 гр
- соль по вкусу
- масло растительное по вкусу

Способ приготовления:

Лук мелко нарезать. Морковь натереть на средней терке. Капусту разобрать на соцветия. Кабачки почистить, нарезать кубиками. Перец очистить от семян, нарезать соломкой. Помидоры нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук. Добавить морковь, слегка обжарить. Добавить капусту, кабачки, перец, тушить, под крышкой, около 10 минут (воду добавлять не надо, овощи дадут сок). Затем добавить помидоры, посолить, поперчить, тушить (под крышкой) до готовности. Готовое рагу посыпать мелко нарезанной зеленью.
В овощное рагу можно добавить любые овощи по вкусу: картофель, капусту белокочанную.
  Автор Ludmila  Просмотры (1026)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.