Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из яиц » Яйцо, фаршированное шпиком


Яйцо, фаршированное шпиком

Яйцо, фаршированное шпиком
Ингредиенты:


- яйцо – 13 шт. (в т.ч. 3 шт. для начинки)
- шпик – 100 гр.
- лук зеленый измельченный – 1 ч. л.
- горчица – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- перец красный – по вкусу

Способ приготовления:

Десяток яиц отварить вкрутую, нарезать на половинки и удалить желтки.
Приготовить начинку. Оставшиеся яйца отварить вкрутую. Шпик, яйца и яичные желтки перекрутить через мясорубку. Добавить горчицу и зеленый лук. Поперчить. Красного перца можно не жалеть. Тщательно перемешать.
Половинки яиц нафаршировать начинкой. Сверху полить майонезом.
  Автор Ludmila  Просмотры (29979)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.