Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Яйцо, фаршированное сельдью


Яйцо, фаршированное сельдью

Яйцо, фаршированное сельдью
Ингредиенты:


- яйцо – 12 шт. (в т.ч. 2 шт. для начинки)
- сельдь – 0,5 шт.
- масло сливочное – 100 гр.
- лук зеленый измельченный – 2 ст. л.
- петрушка - 1 ст.л.
- укроп для украшения – 1 ст. л.

Способ приготовления:

Яйца отварить вкрутую. Десяток яиц нарезать на половинки. Желтки удалить.
Приготовить начинку. Сельдь почистить и помыть. Оставшиеся яйца и сельдь перекрутить через мясорубку. Добавить размягченное сливочное масло, зеленый лук и петрушку. Все тщательно перемешать.
Яйца нафаршировать начинкой. Полить майонезом. Украсить укропом.
  Автор Ludmila  Просмотры (30096)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.