Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт с золотом
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Первые блюда » Щи с грибами


Щи с грибами

Щи с грибами
Ингредиенты:

- капуста белокочанная – 100 гр.
- репа – 10 гр.
- морковь – 20 гр.
- лук репчатый – 5 гр.
- грибы белые сушеные – 10 гр.
- масло сливочное – 10 гр.
- сметана – 10 гр.
- вода – 500 гр.
- раствор соли – 5 мл.

Способ приготовления:

Белые сушеные грибы помыть и залить холодной водой. Оставить на 2-3 часа. Отварить в течение часа на умеренном огне в воде, в которой грибы вымачивались.
Грибы выловить из бульона. Бульон процедить. Репчатый лук натереть на крупной терке. Морковь и репу нарезать тонкой соломкой. В кастрюле соединить бульон, лук, сливочное масло, морковь и репу. Поставить на разогретую плиту. Варить в течение 15 минут. Добавить нашинкованную и припущенную капусту. Добавить раствор соли и грибы, нарезанные соломкой. Варить до готовности капусты.
Подавать со сметаной и измельченным укропом.
  Автор Ludmila  Просмотры (1317)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.