Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Первые блюда » Щи "Ленивые"


Щи "Ленивые"

Щи "Ленивые"
Ингредиенты:

- капуста свежая – 1 кг.
- лук репчатый – 2 шт.
- морковь – 2 шт.
- помидор – 4 шт.
- петрушка – 1 корень
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- сметана – 1 стакан

Способ приготовления:

Капусту крупно нарезать. Репчатый лук, морковь и корень петрушки измельчить и спассеровать. Помидоры измельчить.
В кипящую воду добавить капусту и спассерованные овощи. Посолить. Добавить помидоры. Перемешать. Дать закипеть.
Поперчить. Подавать в горячем виде со сметаной и измельченной зеленью.
  Автор Ludmila  Просмотры (1136)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.