Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт пони Селеста № 432 Д
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Цыпленок в коньяке


Цыпленок в коньяке

Цыпленок в коньяке
Ингредиенты:

- филе цыпленка – 2 кг.
- мука
- масло растительное – 60 мл.
- чеснок – 1-2 зубчика
- лист лавровый – 1 шт.
- соль – 2 ч. л.
- перец - по вкусу
- вино белое – 200 мл.
- коньяк – 250 мл.
- хлеб белый – 4-6 ломтиков
- масло сливочное

Способ приготовления:

Филе цыпленка помыть и дать стечь воде. Филе запанировать в муке и обжарить во фритюре. Цыпленка выложить в глубокую сковороду. Добавить измельченный чеснок и лавровый лист. Посолить. Поперчить. Влить вино и коньяк. Сковороду поставить на разогретую плиту. Тушить на медленном огне в течение 2 часов. Спиртное должно испариться.
Хлеб обжарить в сливочном масле.
  Автор Ludmila  Просмотры (916)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.