Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на годовщину № 254 Т
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Торт "Черепаха"


Торт "Черепаха"

Торт "Черепаха"
Ингредиенты:

для теста:
- яйцо – 7 шт.
- сахар – 2 стакана
- сода, гашеная в уксусе – 1 ч. л.
- мука – 2,5 стакана

для крема:
- сметана – 500 гр.
- молоко сгущенное – 1 банка

для глазури:
- сахар – 3 ст. л.
- сметана – 2 ст. л.
- какао – 4 ст. л.
- масло сливочное – 50-100 гр.

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Яйца, два стакана сахара, соду и муку соединить, замесить тесто. Разделить на части и из каждой испечь лепешки.
Приготовить глазурь. Сахар, сметану и какао кипятить на медленном огне. Когда масса загустеет и добавить немного масла, прокипятить.
Приготовить крем. Сгущенное молоко и сметану тщательно взбить.
Из одного коржа сформировать "лапки", "голову" и "хвостик". Остальные коржи выложить на блюдо в виде туловища, промазывая каждый кремом. Верх "панциря" смазать глазурью.
  Автор Ludmila  Просмотры (1573)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.