Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт рулетка № 071 М
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Торт "Улыбка негра"


Торт "Улыбка негра"

Торт "Улыбка негра"
Ингредиенты:

для теста:
- масло сливочное – 100 гр.
- какао – 3 ст. л.
- уксус – 0,5 ч. л.
- сода – 0,5 ч. л.
- соль – по вкусу
- молоко – 1 ст. л.
- мука – 1,5 ст. л.

для крема:
- желток яичный – 6 шт.
- сахар – 1 стакан

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Сливочное масло растопить. Соду погасить уксусом. В масло добавить соду, соль, молоко, какао и муку. Тщательно перемешать.
Приготовить крем. Белки тщательно взбить с сахаром, выложить в кастрюлю и поставить на разогретую плиту. Варить на медленном огне до образования густой массы.
Остывший корж разрезать вдоль на две половинки. Смазать кремом и дать постоять в течение 20-30 минут.
  Автор Ludmila  Просмотры (1589)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.