Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт баян №046 П
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Тыква с мясом и рисом


Тыква с мясом и рисом

Тыква с мясом и рисом
Ингредиенты:

- тыква 2,5 кг (величиной с голову),
- свинины - 1 кг.
- риса - 100 гр.
- большие моркови - 2 шт.
- болгарского перца - 0,5 кг
- ананас и банка консервированных ананасов в собственном соку,
- сливочного масла - 2 ст.лож.

Способ приготовления:

Тыкву помыть, срезать крышку и удалить семена. Рис на полчаса замочить в воде. Свинину порезать кусочками и обжарить на масле. Отдельно пассеровать морковь. Добавить болгарский перец, порезанный соломкой, и ананас. Сложить все в кастрюлю. Смешать, посолить, поперчить, добавить немного воды и тушить до полуготовности. Смешать с рисом. Переложить начинку в сырую тыкву, поставить в неразогретую духовку при 200°С
и держать там 2 часа. На стол тыкву можно подавать не разрезая, с большой ложкой, чтобы вместе с мясом можно было отскабливать от стенок мякоть. Можно тыкву разрезать ломтями, как арбуз, и подать на большом блюде.
  Автор Ludmila  Просмотры (1511)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.