Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт Яхта № 034 Вип
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Рулет "Восторг"


Рулет "Восторг"

Рулет "Восторг"
Ингредиенты:

- масло растительное

для теста:
- молоко сгущенное – 1 банка
- яйцо – 2 шт.
- мука – 1 стакан
- сода – 0,5 ч. л.
- уксус – для погашения соды
- соль – по вкусу

для начинки:
- лимон – 2 шт.
- сахар – 0,5 стакана

для украшения:
- какао – по вкусу
- пудра сахарная – по вкусу

Способ приготовления:

Приготовить тесто. Соединить сгущенное молоко, яйца, погашенную соду и соль. Тщательно перемешать. Добавить муку. Перемешать. Должно получиться тесто, как густая сметана.
Приготовить начинку. Лимоны помыть и перекрутить через мясорубку вместе с цедрой. Добавить сахар. Перемешать.
Тесто выложить в форму, смазанную маслом. Выпекать в течение 10-20 минут в духовке, разогретой до 180-200 градусов.
Горячий корж достать. На него ровным слоем разложить начинку. Свернуть рулетом. Завернуть в фольгу. Остудить. Убрать в холодильник на 30-40 минут. Соединить какао и сахарную пудру. Перемешать. Обсыпать рулет.
  Автор Ludmila  Просмотры (1224)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.