Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт строителю
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Перец фаршированный


Перец фаршированный

Перец фаршированный
Ингредиенты:

- фарш мясной – 500 гр.
- перец сладкий болгарский – 12 шт.
- рис – 0,5 стакана
- масло подсолнечное – 0,5 стакана
- лук репчатый – 3 шт.
- помидор – 3 шт.
- перец красный молотый – по вкусу
- укроп – по вкусу
- петрушка - по вкусу

Способ приготовления:

Лук очистить, измельчить и обжарить на сковороде с разогретым маслом. Рис помыть и добавить в лук. Посыпать красным перцем. Обжарить в течение 1-2 минут. Помидоры натереть на крупной терке и добавить в сковороду. Влить немного воды и тушить в течение 1-2 минут. Добавить фарш. Посолить. Тушить до полной готовности. Снять с огня. Зелень помыть, дать стечь воде, измельчить и добавить в фарш. Перемешать. Болгарский перец помыть, аккуратно срезать подложку (в виде шляпки), удалить семена и нафаршировать. Перцы поставить в кастрюлю в вертикальном положении. Влить стакан теплой воды. Варить на умеренном огне до полной готовности.
  Автор Ludmila  Просмотры (1055)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.