Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Круглые
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Пельмени на пару


Пельмени на пару


Пельмени на пару
Ингредиенты:


- мука – 500 гр.
- свинина – 250 гр.
- капуста – 500 гр.
- вода
- жир свиной – 25 гр.
- соль – по вкусу
- специи – по вкусу
- лук зеленый – 50 гр.
- имбирь
- масло растительное ароматное

Способ приготовления:
Приготовить фарш. Мясо перекрутить через мясорубку. Жир нарезать мелкими кубиками. Капусту мелко нашинковать. Зеленый лук измельчить. Имбирь натереть. Соединить мясо, капусту, жир, имбирь и лук. Влить масло и перемешать.
Приготовить тесто. В муку влить кипяток. Тщательно перемешать.
Тесто раскатать пластом и нарезать кружки. В центр каждого выложить начинку и защипнуть края.
Пельмени варить на пару или в пароварке.
  Автор Ludmila  Просмотры (1180)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.