Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт Бэтмен и Невеста
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из рыбы » Осетрина с помидорами и луком


Осетрина с помидорами и луком

Осетрина с помидорами и луком
Ингредиенты:

- осетрина – 750 гр.
- молоко – 0,25 стакана
- помидор – 4 шт.
- лук репчатый – 1 шт.
- мука – 2 ст. л.
- масло растительное
- укроп – по вкусу
- петрушка – по вкусу
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- мука

Способ приготовления:

Осетрину почистить, помыть и нарезать порционными кусками. Соединить молоко, соль и перец. Перемешать. В полученную смесь обмакнуть рыбу. Затем обвалять в муке и обжарить на сковороде с раскаленным маслом.
Помидоры разрезать пополам и обжарить на сковороде с добавлением небольшого количества масла. Посолить. Поперчить.
Репчатый лук нарезать кольцами и обжарить на отдельной сковороде.
Осетрину разложить по порциям. В каждую добавить кольца лука, обжаренные помидоры и полить маслом из-под рыбы. Сверху посыпать укропом или петрушкой.
  Автор Ludmila  Просмотры (1069)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.