Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт на заказ
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Манты "Особые"


Манты "Особые"

Манты "Особые"
Ингредиенты:

- баранина – 500 гр.
- сало – 500 гр.
- лук репчатый – 3 шт.
- соль – 1 ч. л.
- перец черный – 1 ч. л.
- тмин – 1 ч. л.
- уксус виноградный – 2 ст. л.

для теста:
- мука – 500 гр.
- яйцо – 3 шт.
- соль – 1 ч. л.

Способ приготовления:

Баранину и сало нарезать мелкими кубиками. Репчатый лук нарезать полукольцами. В кастрюле соединить сало, баранину, репчатый лук, тмин и уксус. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать. Убрать в холодильник на 2-3 часа.
Приготовить тесто. Соединить яйца, соль и муку. Перемешать.
Тесто раскатать пластом и нарезать квадратами. В центр каждого квадрата положить сало с мясом. Края поднять вверх. Защипнуть края так, чтобы получились манты квадратной формы. Отварить на пару.
  Автор Ludmila  Просмотры (935)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.