Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на день рождения Деньги
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Заливное из курицы и говядины


Заливное из курицы и говядины

Заливное из курицы и говядины
Ингредиенты:

- курица – 1 шт.
- говядина – 1 кг.
- лук репчатый – 2 шт.
- чеснок – 5 зубчиков
- лист лавровый – 2-3 шт.
- перец черный – 3-5 горошин
- соль – по вкусу
- морковь- 1 шт.

Способ приготовления:

Говядину помыть и положить в кастрюлю. Залить водой. Вскипятить. Слить первый бульон. Снова залить водой. Варить на умеренно огне в течение 2-2,5 часов. Курицу почистить, помыть и положить в бульон. Добавить неочищенный репчатый лук и морковь. Варить в течение 1 часа. Добавить лавровый лист и перец горошком. Посолить. Варить ещё в течение 20-25 минут.
Мясо и курицу нарезать. Разложить по мискам. В каждую добавить измельченный чеснок и залить горячим бульоном. Сверху положить петрушку и морковь. Дать заливному застыть.
  Автор Ludmila  Просмотры (1496)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.