Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт Холли
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из рыбы » Горбуша в маринаде


Горбуша в маринаде

Горбуша в маринаде
Ингредиенты:

- горбуша – 1 кг.
- лук репчатый – 300 гр.
- морковь – 200 гр.
- лист лавровый
- перец черный – 3-5 горошин
- гвоздика – 2 бутона
- соль – 1 ч. л.
- сахар – 1,5 ст. л.
- уксус – 0,5 стакана
- вода – 3 стакана

Способ приготовления:

Приготовить маринад. Лук нарезать кольцами. Морковь измельчить. В кастрюлю сложить лук, морковь, перец, лавровый лист и гвоздику. Влить уксус. Посолить. Добавить сахар. Перемешать и поставить на горячую плиту. Вскипятить и процедить.
Рыбу почистить, помыть, нарезать на порционные куски, выложить в кастрюлю с маринадом и поставить на горячую плиту. Варить в течение 25-30 минут.
  Автор Ludmila  Просмотры (1082)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.