Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Детский торт "Автострада " № 022 Д
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Говядина с грибами


Говядина с грибами

Говядина с грибами
Ингредиенты:

- говядина – 500 гр.
- грудинка копченая – 100 гр.
- лук репчатый – 2 шт.
- жир – 2 ст. л.
- паста томатная – 3 ст. л.
- мука – 1 ст. л.
- грибы белые – 200 гр.
- соль – по вкусу
- перец черный – по вкусу
- лист лавровый – 2-3 шт.

Способ приготовления:

Говядину помыть, дать стечь воде и нарезать на порционные куски. Грудинку нарезать небольшими кубиками. Лук измельчить. В сковороде с разогретым маслом обжарить мясо, грудинку и лук. Влить бульон. Добавить томатную пасту. Посолить. Поперчить. Накрыть крышкой и тушить на умеренном огне до полной готовности.
Приготовить соус. Грибы тонко нашинковать. В сковороде с разогретым маслом обжарить подготовленные грибы. Обжарить. Добавить специи и томатную пасту. Перемешать. Тушить в течение 5-7 минут.
Соус влить в мясо. Поставить на горячую плиту. Дать закипеть. Добавить лавровый лист. Перемешать. Через 2 минуты снять с плиты.
  Автор Ludmila  Просмотры (1009)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.