Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт чашка кофе № 221 Т
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Первые блюда » Борщ "Флотский"


Борщ "Флотский"

Борщ "Флотский"
Ингредиенты:


- бекон копченый – 50 гр.
- свекла – 100 гр.
- капуста – 60 гр.
- морковь – 20 гр.
- петрушка – 5 гр.
- лук репчатый – 20 гр.
- паста томатная – 15 гр.
- мука – 5 гр.
- маргарин столовый – 10 гр.
- сахар – 5 гр.
- уксус 3%-ный – 8 мл.
- сметана – 10 гр.
- лист лавровый – 1-2 шт.
- перец черный – по вкусу
- укроп – по вкусу

Способ приготовления:

В кипящий мясной бульон добавить бекон, нарезанный кубиками. Морковь и свеклу нарезать ломтиками. Лук нарезать полукольцами. Капусту тонко нашинковать. Капусту выложить в бульон. Лук обжарить на сковороде с разогретым маргарином. Добавить морковь. Обжарить. Добавить свеклу. Обжарить. Добавить томатную пасту, муку и перемешать. Обжаренные овощи выложить в кастрюлю. Добавить сахар. Влить уксус. Посолить. Поперчить. Добавить лавровый лист. Перемешать. Снять кастрюлю с плиты.
.
  Автор Ludmila  Просмотры (1277)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.