Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Эротический торт для взрослых (18 +) 011Э
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из овощей » Капуста цветная под сырным соусом


Капуста цветная под сырным соусом

Капуста цветная под сырным соусом
Ингредиенты:

- капуста цветная – 1-1,5 кг.
- масло оливковое – 2 ст. л.
- корица молотая – 1 щепотка
- кориандр – 1 щепотка
- сыр плавленый – 50 гр.
- мука – 2 ст. л.
- молоко – 600 мл.
- сыр "Пармезан" – 60 гр.

Способ приготовления:

Цветную капусту разделить на соцветия и положить в миску. Сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать корицей и кориандром. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Подготовленные соцветия разложить на небольшом расстоянии друг от друга на противень, смазанный маслом. Запекать в течение 10-15 минут в духовке, разогретой до 220 градусов.
Приготовить соус. Плавленый сыр растопить в небольшой миске. Добавить муку. Тщательно перемешать. Добавить молоко. Перемешать. Варить на умеренном огне в течение 8-10 минут, периодически помешивая. Добавить тертый сыр "Пармезан". Посолить. Поперчить. Перемешать. Снять с огня.
Цветную капусту залить приготовленным соусом. Запекать ещё в течение 5-10 минут.
  Автор Ludmila  Просмотры (811)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.