Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт коттеджный поселок
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Грибы в маринаде


Грибы в маринаде

Грибы в маринаде
Ингредиенты:

- грибов - 500 гр.,
- лимонного сока - 5 ст.лож.
- оливкового масла - 4 ст.лож.
- мелко нарезанного репчатого лука - 1/4 стак.
- соли - 1 ч.лож.
- молотого черного перца - 1/2 ч.лож.
- коньяку - 2 ст.лож.
- зелень.

Способ приготовления:

Шляпки грибов отделить от ножек, вымыть в воде, в которую добавлена 1 ст. ложка лимонного сока. Воду слить. Шляпки вытереть насухо. Разогреть масло в сковороде и в течение 3 мин. обжаривать лук. Положить грибы и обжаривать еще 2 мин. Добавить оставшийся лимонный сок, соль, перец. Накрыть крышкой, убавить огонь и держать на слабом огне 5 мин. Влить коньяк. Размешать и поставить в холодильник на 3 ч. Подать, посыпав мелко нарезанной зеленью петрушки.
  Автор Ludmila  Просмотры (883)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.