Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Новогодний торт "Веселые Дед Морозы" № 025 Н
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Буженина запеченная в тесте


Буженина запеченная в тесте

Буженина запеченная в тесте
Ингредиенты:

- свинина - 1 кг.
- соль
- лавровый лист
- душистый перец
- мука
- вода
- хрен

Способ приготовления:

Свинину натереть солью, обложить лавровым листом и душистым перцем, положить в кастрюлю или миску, накрыть и поставить в теплое место на один день. Когда мясо выпустит сок, поставить на 2-3 дня в холодильник, периодически переворачивая мясо. После маринования свинину обмыть и высушить полотенцем.
Из муки и воды замесить некрутое тесто, разделить на две части, раскатать. На одну часть положить мясо, накрыть второй, защипнуть края запекать в духовке около двух часов. После запекания тесто снять, мясо нарезать. Можно посыпать его тертым хреном
  Автор Ludmila  Просмотры (1054)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.