Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт подростку девочке
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Праздничный закусочный тортик


Праздничный закусочный тортик

Праздничный закусочный тортик
Ингредиенты:

Нам потребуется для омлетов:
- яиц - 6 шт.
- молока - 3 ст.лож.
- муки - 3 ч.лож.
- натертого твердого сыра - 3 ч.лож
- зелени (шпинат, петрушка, укроп) - 100 гр.
- томатного соуса - 3 ст.лож.
- соль.

Для крема:
- красного болгарского перца - 1 шт.
- не слишком жирного сыра - 200 гр.
- майонеза - 3 ст.лож.
- соль.

Способ приготовления:

Выпекаем три разноцветных омлета.
Для желтого - основного: 2 яйца, 1 ст.л. сливок, 1 ч.л. муки, 1.ч.л., натертого сыра, соль, все взбить и печь на сковороде под крышкой до готовности.
Для красного, к рецепту основного добавить 3 ст.л. нежного кетчупа и щепотку молотого красного перца.
Для зеленого, к рецепту основного добавила мелко измельченную зелень петрушки и немного укропа.
Делаем крем.
Красный болгарский перец нарезаем мелкими кубиками, обдаем кипятком, аккуратно отжимаем и смешиваем с 200гр. сыра, добавляем 3 ст.л. майонеза. Все хорошо перемешиваем. Собираем весь торт.
На красный омлет выкладываем половину нашего крема, затем - зеленый омлет, и на него оставшийся крем, и желтый омлет. Можно поделить на кусочки и украсить цветочками из помидоров черри, зеленью и майонезом. Перед подачей торт поставить в холодильник на 2-3 часа.
  Автор Ludmila  Просмотры (1168)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.