Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на день рождения мальчику
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Домашняя колбаска


Домашняя колбаска

Домашняя колбаска
Ингредиенты:

- свинина - 200 гр.
- телятина или говядина - 500 гр.
- сметана - 150 гр.
- цедра лимона - с 0,5 шт.
- соль
- перец
- чеснок

Способ приготовления:

Телятину и свинину помыть, мелко порубить. Добавить сметану, тертую цедру лимона и растопленное сливочное масло. Посолить. Поперчить. Тщательно перемешать.
Полученной массой наполнить промытые толстые свинные кишки. С обеих сторон перевязать ниткой и отварить в соленой кипящей воде в течение 30 мин. Достать из бульона и поджарить на свинном жире.
  Автор Ludmila  Просмотры (768)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.