Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на пасху
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Изделия из теста » Кекс из ревенем


Кекс из ревенем

Кекс из ревенем
Ингредиенты:

- сливочного масла (нарезаем на мелкие кусочки) - 250 гр.
- сахара - 250 гр.
- ваниль /экстракт/ - 1 чайн.лож.
- яйца - 4 шт.
- муки - 100 гр.
- порошка для выпечки - 1 чайн. лож.
- молока - 150 мл.
- сливок высокой жирности (добавляем в молоко) 1 стол. лож.
- тушеного ревеня - 150 гр. (200 гр. ревеня, 150 гр. сахара, 100 гр. воды — тушим на среднем огне после того, как закипело 15 минут)
- белый шоколад (делаем стружку и посыпаем сверху)

Способ приготовления:

Разогреваем духовку до 170°, смазываем форму маслом, застилаем дно бумагой для выпечки. Масло взбиваем вместе с сахаром до появления густой и пышной массы, поочередно добавляем яйца. Просеиваем вместе муку и пекарский порошек. Добавляем масляно-яичную смесь, чередуя с молоком.
Половину теста выкладываем в форму, сверху большую часть ревеня, затем оставшееся тесто. На него сверху выкладываем ревень слегка прижимая его.
Выпекаем в течении 70 — 80 минут, готовность проверяем деревянной палочкой, даем остыть, посыпаем сахарной пудрой или крошкой белого шоколада.
  Автор Ludmila  Просмотры (984)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.