Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на день рождения белые розы № 174 Т
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Рыбные пирожки


Рыбные пирожки

Рыбные пирожки
Ингредиенты:

Начинка:
- филе рыбы
- лук
- перец, соль
- сок лимона

Тесто:
- мука - 1,5 - 2 стак.
- сода - 0,5 ч.лож.
- маргарин - 1 пач.
- кефир - 1 стак.

Способ приготовления:

Начинка: Филе рыбы нарезать кубиками, добавить мелко нарезанный лук, перец, соль и немного лимонного сока. Дать постоять.

Тесто: в миску насыпать часть муки, порубить в этой муке маргарин, влить стакан кефира, в котором развести соду и замесить, добавляя муку, чтобы получилось мягкое пластичное тесто. Затем его подержать в холодильнике 30 мин. Раскатывать тесто кружками, в серединку класть кусочек сливочного холодного масла (если рыба жирная — масло не надо) и начинку. Сделать пирожки. Выложить их на противень и печь в духовке до готовности, около часа при 200 градусах.
  Автор Ludmila  Просмотры (1075)  Комментарии (1)  Печать  


Похожие рецепты:
№1 | юлия | 26 сентября 2010 13:58  
   
фото
юлия
симпатичные на вид.обезательно попрогую приготовить. winked
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.