Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт корзина ягод
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Жюльен из птицы или дичи


Жюльен из птицы или дичи

Жюльен из птицы или дичи
Ингредиенты:

- филе птицы или дичи - 30 гр.
- ветчина -30 гр.
- очищенный язык - 30 гр.
- отварные грибы 20 гр.
- сметаный соус - 80 гр.(сметана, молоко и мука)
- твердого сыра -10 гр.
- перец, соль
- сливочное масло - 10 гр.
- лук - 5 гр.

Способ приготовления:

Филе вареной курицы, ветчину, язык, отварные грибы режим соломкой.
На сковороде поджарить грибы. Добавить мелконарезанный репчатый лук, немного сливочного масла. Посолить, поперчить. Выложить в тарелку добавить куриное филе, ветчину, язык и сметанный соус. Все перемешать и выложить в форму, сверху посыпать тертым сыром. Запекать в духовке около 15 минут. Подавать жульен горячим.
  Автор Ludmila  Просмотры (1294)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.