Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт № 020 С
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Салаты и закуски » Тортик "Сырная поляна с пчелками"


Тортик "Сырная поляна с пчелками"

Тортик "Сырная поляна с пчелками"
Ингредиенты:

- слоеные коржи «Наполеон» - 6шт.
- морковь средняя – 3шт.
- лук – 3шт.
- яйца – 5шт.
- сыр – 150-200г.(я брала оранжевый "Чеддер")
- консервы рыбные в масле «Тунец» - 250-300гр
- майонез
- соль
- растительное масло
- немного петрушки для украшения
- оливки и маслины без косточек для украшения

Способ приготовления:

Коржи слегка промазать майонезом. Тунец вытащить из масла и размять вилкой, добавить немного майонеза.
В небольшом количестве масла обжарить отдельно морковь, отдельно лук. В морковь и лук добавить немного майонеза. Желток растереть с майонезом.
Белок растереть с майонезом. Сыр натереть на терке соломкой и смешать с майонезом. Каждую начинку, кроме тунцовой и сырной, немножко присолить.
Начинку накладывать на коржи в таком порядке: (формировать «торт»)
1корж: тунец
2: морковь
3: лук
4: желток
5: белок
6: сверху последнего коржа выложить сыр.
Оливы и маслины нарезать кольцами и выложить, чередуя по цвету на сырную «поляну» в виде пчелок. Усики пчелок сделать из маленьких кусочков маслин. Крылышки - из листиков петрушки. «Торту» дать пропитаться.
  Автор Ludmila  Просмотры (1340)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.