Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Праздничный торт с цветами № 101 Т
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из овощей » Баклажаны по-тайски


Баклажаны по-тайски

Баклажаны по-тайски
Ингредиенты:

- соевого соуса - 6 ст.лож.
- кунжутного масла - 4 ст.лож
- рисового уксуса - 3 ст.лож.
- кукурузного масла - 2 ст.лож.
- коричневого сахара - 6 ст.лож.
- зеленый лук.
- чеснока - 4 зуб.
- натертого имбиря - 1 ст.лож.
- жгучего перца.
- пару веточек базилика.
- несколько небольших баклажанов.
- вешенки — 300 гр.
- немного кунжутных семян.

Способ приготовления:

Добавить все ингредиенты для маринада (кроме базилика) в сковороду. На среднем огне уварим смесь где то на треть.
Баклажаны порезать кружочками, грибы разобрать.
В небольшую кастрюлю вылить маринад, добавить базилик, баклажаны и грибы, перемешать.
Тушим минут 10 , пока всё пропитается маринадом.
Теперь отправляем в предварительно разогретую до 165 градусов духовку ещё минут на 10-15, за это время пару раз акуратно перемешиваем. Достаём, как только баклажаны станут мягкими. Подаём горячими, украсив кунжутными семечками.
  Автор Ludmila  Просмотры (940)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.