Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт с зайчатами № 008 С
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из овощей » Тушенная цветная капуста с сосисками


Тушенная цветная капуста с сосисками

Тушенная цветная капуста с сосисками
Ингредиенты:

- цветной капусты - 500 гр.
- баклажанов - 300 гр.
- сосисок (или колбасы, ветчины и т.д.) - 300 гр.
- моркови - 150 гр.
- лука - 150 гр.
- зелень по вкусу
- растительное масло
- соль
- перец

Способ приготовления:

Баклажаны нарезать кубиками. Хорошо их посолить и оставить на 30 минут. Затем промыть их в холодной воде. Капусту разобрать на соцветия.
Отварить капусту до готовности (варить 10-15 минут после закипания). Лук мелко покрошить. Морковь натереть на средней терке.
Сосиски нарезать кружочками. Лук обжарить на растительном масле. Добавить морковь, немного обжарить. Добавить баклажаны, жарить 7-10 минут.
Добавить сосиски. Посолить, поперчить по вкусу. Следом добавить капусту (воду слить). Тушить 3-4 минуты. Готовое блюдо посыпать зеленью
  Автор Ludmila  Просмотры (1138)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.