Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Салаты и закуски » Салат фруктовый с орехами


Салат фруктовый с орехами

Салат фруктовый с орехами
Ингредиенты:

- 300г салатных листьев (например, маш-салат)
- 2 груши
- 1чайная ложка сливочного масла
- 100г клубники
- 120г горгонзолы
- 2-3 столовые ложки лимонного сока
- 7 столовых ложек оливкового масла
- ½ стакана грецких орехов
- соль, свежемолотый черный перец по вкусу

Способ приготовления:

Очистите от сердцевины и нарежьте тонкими ломтиками грушу. Разогрейте в сковороде сливочное масло, выложите дольки груши и обжарьте с двух сторон до мягкости. Разрежьте клубнику пополам. Разложите по тарелкам салатные листья. Сверху выложите грушу, клубнику, посыпьте орехами и раскрошите сыр. В миске смешайте уксус, соль, перец и оливковое масло. Слегка взбейте и сбрызните салат. Сразу подавайте к стейку, антрекоту или жаренным утиным грудкам.
  Автор Ludmila  Просмотры (29223)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.