Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Суфле из клубники


Суфле из клубники

Суфле из клубники
Ингредиенты:

- клубники - 300 гр.
- 30-33% сливок - 250 мл.
- желатина - 2 ст.лож.
- сахара (но, если клубника сладкая, то сахара можно взять и меньше) - 150 гр.

Способ приготовления:

Залить желатин 150 мл кипяченой холодной воды и оставить на час. Довести желатин до кипения, но не кипятить. Потом остудить. Вымыть и почистить клубнику. Измельчить клубнику в блендере. Взбить сливки с сахаром. Добавить клубнику в сливки и перемешать. Добавить в полученную массу желатин и смешать. Разливаем по креманкам и ставим в холодильник на 3-4 часа.
  Автор Ludmila  Просмотры (913)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.