Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из рыбы » Лосось терияки


Лосось терияки

Лосось терияки
Ингредиенты:

- Филе лосося - 500 г
- соевый соус - 120 мл
- рисовое вино «Мирин» - 2 ст. л.
- сахар - 2 ст. л.
- растительное масло - 1 ст. л.

Способ приготовления:

Рыбу разрежьте на четыре порции. В большом контейнере смешайте соевый соус, вино и сахар. Перемешивайте, пока сахар не растворится. Положите в контейнер рыбу. Хорошо покройте кусочки рыбы маринадом, уложите их в контейнер кожицей вверх. Поместите в холодильник на 1 час. Выньте рыбу из холодильника. Смажьте со всех сторон растительным маслом и выложите на хорошо разогретую сковороду. Готовьте несколько минут, затем переверните и готовьте еще пару минут.
  Автор Ludmila  Просмотры (1325)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.