Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Пицца » Пицца "Гавайская"


Пицца "Гавайская"

Пицца "Гавайская"
Ингредиенты:

для теста:

- молока - 250 мл.
- сахара - 3 ч.лож.
- сухих дрожжей - 10 гр.
- растительного масла - 5 стол.лож.
- муки - 550 гр.
- яйца - 2 шт.
- соль

для начинки:

- ветчина
- кетчуп или томатная паста
- сыр
- консервированные ананасы

Способ приготовления:

Растворяем в теплом молоке дрожжи и добавляем сахар. Перемешиваем и ставим в теплое место. Через 15 минут опара должна подняться.
Взбить слегка яйца и добавить соль. Добавляем растительное масло и перемешиваем. Добавляем опару и перемешиваем. Затем добавляем муку и замешиваем тесто, которое должно получиться не очень крутым. После этого накрываем пищевой пленкой тесто и ставим в теплое место. Можно налить в чашку теплую воду и в нее поставить тесто . Через 30 минут тесто должно будет уже подняться.
Нарезаем кубиками или соломкой ветчину. На мелкой терке натираем сыр. Тесто раскатываем толщиной 3-4 см и выкладываем в круглую форму, которая смазана маслом. Смазываем тесто томатной пастой. Выкладываем на тесто ананасы и ветчину.
Сверху посыпаем сыром. Готовим при 180 градусах в духовке 20-25 мин.
  Автор Ludmila  Просмотры (30143)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.