Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Десерт" Ягодная бомба"


Десерт" Ягодная бомба"

Десерт" Ягодная бомба"
Ингредиенты:

- 200 мл яблочного сока или сладкого белого вина ( у меня розовое , не сладкое )
- 150 гр савоярди
- 250 гр маскарпоне или другого творожного сыра
- 300 мл густого натурального йогурта( у меня Греческий)
- 4 ст л сахарной пудры
- Стручек ванили ( ромовый экстракт )
- 500 гр ягод ( у меня смесь из замороженных )

Способ приготовления:

Берем круглую форму около 2 л объемом. Я взяла разъемную 15 см диаметром. Смачиваем савоярди в вине (долго не держим, чтобы не размокли ) и выкладываем стенки и дно формы. Смешиваем маскарпоне с сахарной пудрой, ром.экстрактом и йогуртом. Выкладываем слой крема в форму, затем слой ягод, снова крем и ягоды , я закончила слоем печенюшек. Haкрываем десерт пленкой и ставим в холодильник на 4 часа. Перед подачей посыпаем ягодами.
  Автор Ludmila  Просмотры (2714)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.