Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Изделия из теста » Банановая шарлотка


Банановая шарлотка

Банановая шарлотка
Ингредиенты:

тесто:
- яйцо — 3 шт.;
- сахар — 1 стакан;
- мука — 1 стакан;
- кефир — 0,5 стакана;
- сода, гашенная лимоном.
начинка:
- 3−4 банана.
верх:
- белок, взбитый с двумя столовыми ложками сахарной пудры

Способ приготовления:

Замешиваем тесто,оно должно быть жидковатым. В разогретую до 180 гр. духовку, ставим форму с половиной теста. Минут на 5−10, чтобы тесто «схватилось». Вынимаем форму, выкладываем на тесто разрезанные вдоль бананы, заливаем оставшимся тестом, выпекаем до готовности. Готовый пирог смазываем взбитым белком, и до легкого зарумянивания снова отправляем в духовку.
  Автор Ludmila  Просмотры (2716)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.