Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Торт «Наслаждение»


Торт «Наслаждение»

Торт «Наслаждение»
Ингредиенты:

Тесто:
- сливочное масло растопленное — 200 г;
- сахар — 150 г;
- гашеная сода — 1,5 ч. л.;
- ванилин — ½ ч. л.;
- яйцо — 4 шт.;
- молоко — 5 ст. л.;
- мука — 200 г;
- какао — 4 ст. л.
Крем:
- молокo — 500 мл;
- сливочное масло — 180 г;
- кокосовая стружка — 180 г;
- сахар — 130 г;
- манная крупа — 6 ст. л.
Сироп:
- кипяток — 80 мл;
- кофе — 1 ч. л.;
- сахар — 1 ст. л

Способ приготовления:

Взбиваем масло с сахаром и яйцами, добавляем молоко, ванилин, соду, смешиваем муку с какао, всыпаем в тесто, взбиваем. Выливаем в смазанную форму (или на пергамент), печем примерно 40 мин. (проверить спичкой). Для крема смешиваем молоко, манку и масло, ставим на огонь, все время помешиваем, всыпаем сахар и стружку, варим до загустения и первых пузырьков. Хорошо студим. Корж разрезаем пополам, пропитываем сиропом. Смазываем кремом оба коржа. Украшаем по желанию.
  Автор Ludmila  Просмотры (567)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.