Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Острые свиные ребрышки №2


Острые свиные ребрышки №2

Острые свиные ребрышки №2
Ингредиенты:

- свиные ребрышки - 1,5 кг;
- xарисса (harissa — острый пастообразный соус);
- оливковое масло — 3 ст. л.;
- соль, перец по вкусу;
- чеснок

Способ приготовления:

В оливковое масло кладем все специи, тертый чеснок, перемешиваем. Натираем ребрышки острой смесью, отправляем в прохладное место на час. Раскалить сковородку-гриль, обжарить ребрышки со всех сторон, на среднем огне до золотистой корочки. Если ребрышки большие, довести до готовности в духовке.
  Автор Ludmila  Просмотры (4907)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.