Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из овощей » Рулетики с баклажанов


Рулетики с баклажанов

Рулетики с баклажанов
Ингредиенты:

- баклажаны - 5 шт.
- чеснок- 1-2 зуб.
- помидоры - 5 шт.
- зелень
- сыр - 250 гр.
- сметана или майонез - 100 гр.
- растительное масло

Способ приготовления:

Баклажаны промить, нарезать ломтиками, обжарить до золотистого цвета на растительном масле.
Начинка: Смешать натертый сыр, кусочки помидоров, чеснок, зелень и сметану или майонез. Выложить эту смесь на ломтик баклажана и завернуть рулетиком.
В соуснике подать сметану или майонез.
  Автор Ludmila  Просмотры (879)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.