Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Лимонное желе №2


Лимонное желе №2

Лимонное желе №2
Ингредиенты:

- Лимон – 2 шт,
- Вода – 0.5 л,
- Сахар – 100 г,
- Желатин – 15 г,
- Взбитые сливки – 1 стакан.

Способ приготовления:

Лимон очищается от верхнего тонкого слоя кожуры, заливается водой, варится и процеживается. Желатин поместить в воду, пока он не разбухнет. В имеющуюся жидкость добавить сахар и варить, после чего добавить туда же и желатин вместе с соком лимона. Второй лимон разрезается на дольки, заливается этой же жидкостью и помещается в холодильник. В качестве гарнира идут взбитые сливки с сахаром, а так же тертая цедра от второго лимона.
  Автор Ludmila  Просмотры (754)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.