Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Блюда из овощей » Спаржевая фасоль в томатном соусе


Спаржевая фасоль в томатном соусе

Спаржевая фасоль в томатном соусе
Ингредиенты:

- Фасоль спаржевая – 250 г,
- Томатная паста – 100 г,
- Лук репчатый – 1 шт,
- Перец,
- Кориандр,
- Соль.

Способ приготовления:

Спаржевая фасоль разрезается на три части, помещается в кипяток, куда добавляется соль, и варится в течение 10 минут.
Репчатый лук мелко нарезать, после чего обжарить его на сковороде с растительным маслом.
К луку добавляется вареная фасоль, а так же специи. Все тщательно перемешать.
Ко всему этому добавляется томатная паста, немного воды, соль. Все это тщательно перемешивается и тушится около 5 минут под крышкой.
  Автор Ludmila  Просмотры (2758)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.