Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт на 15 лет № 743 Д
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Изделия из теста » Вареники на пару


Вареники на пару

Вареники на пару
Ингредиенты:

- муки - 500 гр.
- яйцо
- соли
- соды - 1 ч.лож.
- кефира - 300 гр.
- произвольная начинка / ягоды, картошка, грибы, творог, яблока/

Способ приготовления:

В большую миску просеиваем муку с содой, делаем посредине ямку, в которую вбиваем яйцо. Понемножку вливая кефир, замешиваем тесто.
Посыпаем мукой стол и вываливаем тесто на него. Месим руками, пока оно не перестанет прилипать, при этом консистенция не должна быть крутой - нам нужно мягкое и нежное тесто ) . Раскатываем тетсо в пласт толщиной около 0,7 см и вырезаем из него кружочки. На каждый кружок кладем начинку.
Защипываем края. Готовим на пару. Для готовности достаточно 7-8 минут.
  Автор Ludmila  Просмотры (1119)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.