Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Салаты и закуски » Фаршированные помидоры с гречневой кашей


Фаршированные помидоры с гречневой кашей

Фаршированные помидоры с гречневой кашей
Ингредиенты:

- Помидоры мелкие – 12 шт.
- Гречневая крупа – 200 г,
- Сметана – 130 г,
- Соль.

Способ приготовления:

Варим рассыпчатую гречневую кашу. Тщательно промываем помидоры и срезаем с них верхушки с сердцевиной. Края помидоров должны остаться толстые.
Сердцевина протирается через сито и перемешивается с гречкой. Добавляем соли, после чего фаршируем полученной массой помидоры. Накрываем сверху срезанными верхушками, после чего запекаем немного в духовке, буквально минут 5, и заливаем сметаной.
  Автор Ludmila  Просмотры (770)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.