Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Нежный торт
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Изделия из теста » Блины с ягодами и мороженным.


Блины с ягодами и мороженным.

Блины с ягодами и мороженным.
Ингредиенты:

Блины:

- 1 стакан (130 гр) муки,
- 2 ст.л. оливкового масла,
- 1 1/4 стакана (310 мл) молока,
- 2 яйца,
- 50 г сливочного масла.
Начинка:
- 225 гр свежей клубники, промытой и очищенной,
- 50 гр шоколадных дропсов (или обычного плиточного шоколада, порезанного на кусочки),
- 550 гр сливочного мороженого, лучше шоколадного,
- 50 мл шоколадного топпинга (густой десертный соус)

Способ приготовления:

Положить муку в миску, добавить яйцо, молоко, взбивать все примерно 1 мин. Нагреть масло в сковороде, но не жарить его. Когда сковорода прогреется, слить масло в тарелку. Влить в большую блинную сковородку достаточно теста, чтобы оно покрывало дно. Обжаривать, пока края блинов не начнут подниматься. С помощью лопатки или широкого ножа перевернуть и обжарить с другой стороны до золотистого цвета.
Складывать блины стопкой, прокладывая пергаментом. Должно получиться 10-12 штук. Подождать, пока блины полностью остынут и только тогда проложить их начинкой. На каждую тарелку положить стопку блинов из 3 - 4 штук, положив между ними порезанную клубнику, кусочки шоколада и шарики мороженого, полить сверху топпингом. Порезать на 6 - 8 кусков, как торт, и быстро подавать, чтобы мороженное не растаяло.
  Автор Ludmila  Просмотры (917)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.