Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Детский торт "Феечки"
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Салаты и закуски » Китайский классический салат № 2


Китайский классический салат № 2

Китайский классический салат № 2
Ингредиенты:

- 100 мл растительного масла,
- 1 луковица,
- 2 моркови,
- 1 маленький корень сельдерея,
- 1 стручок красного перца,
- 50 г побегов бамбука
- 50 г побегов сои
- 200 г вареного или жареного цыпленка
- 100 г вареного окорока,
- 2 помидора,
- 100 г медовой дыни,
- 50 г свежих шампиньонов.
- 200 г майонеза
- 200 г жирного молока,
- 2 ст.л. чатни из манго,
- 100 мл уксуса,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 ч.л. карри,
- 0,5 ч.л. порошка паприки,
- ингвер на кончике ножа,
- соль, перец.

Способ приготовления:

Нагреть растительное масло в сковороде, и обжарить мелко нарубленный лук. Почистить морковь и сельдерей, порезать мелкими кубиками, добавить к луку и потушить. Почистить стручковый перец, порезать кубиками, добавить в сковороду и немного обжарить вместе с овощами. Мелко порезать бамбуковые побеги, добавить к овощам вместе с почищенными, вымытыми побегами сои и также немного обжарить, затем остудить. Порезать мелкими кубиками мясо цыпленка и окорок. Снять с помидоров кожуру, извлечь семечки и нарезать кубиками. Мякоть дыни и шампиньоны порезать тонкими ломтиками. Все ингредиенты выложить в салатницу и осторожно перемешать. Для салатного соуса перемешать все компоненты до получения однородной массы. Приправить специями, заправить салат. Поставить на полчаса в холодильник, затем еще раз приправить по вкусу, подавать в салатном фужере.
  Автор Ludmila  Просмотры (877)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.