Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт с коляской № 462 Д
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Мясные блюда » Куриные ножки в мешочке


Куриные ножки в мешочке

Куриные ножки в мешочке
Ингредиенты:

- 500 г готового слоенного теста,
- 600 гр. (6 шт) голени,
- 300 г грибов (свежих или замороженных),
- 300 г баклажанов,
- 100 г лука,
- соль,
- перец,
- масло

Способ приготовления:

Лук почистить и мелко нарезать. Баклажана мелко порезать. Грибы почистить и мелко порезать. На раскаленной сковороде поджарить лук до золотистого цвета. Добавить баклажаны. Добавить грибы, посолить и жарить, пока вся жидкость не испарится (около 15 минут). Дайте остыть.
Куриную голень посолить, поперчить и обжарить в масле до коричневого цвета (около 25-30 минут). Вырезать квадрат 15х15 см.
Слепить лепешку. В середину положить 2-3 столовых ложки начинки. В центр ложим голень.
Соберите края теста и и привяжите проволокой (не слишком плотно). Кости можно обернуть фольгой.
На протвень для запекания положить бумагу для выпечки и смазать ее растительным маслом.
Поместить протвень в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать до золотистого цвета (около 15-20 минут).
  Автор Ludmila  Просмотры (997)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.