Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт Строители
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Десерты » Цукаты из тыквы


Цукаты из тыквы

Цукаты из тыквы
Ингредиенты:

- мякоть тыквы – 1 кг
- сахар – 800 г
- лимонная кислота – 5 г
- корица, цедра лимона, по вкусу и желанию

Способ приготовления:

Тыкву нарезать кубиками, уложить в глубокую посуду, пересыпая сахаром, и оставить в прохладном месте, чтобы она дала сок. Затем поставить ее на огонь, довести до кипения (не перемешивать!), выключить, остудить. Затем снова вскипятить, добавить лимонный сок или лимонную кислоту, и варить, пока сахар полностью не растворится, а тыква не станет прозрачной. Достать из сиропа тыкву, обвалять в корице (если вы ее любите), сахарной пудре или любой иной добавке, обсушить на марле. Уложить цукаты в коробку из-под конфет, хранить можно при комнатной температуре.
  Автор Ludmila  Просмотры (855)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.