Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Торт Мадагаскар № 410 Д
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Изделия из теста » Блины американские


Блины американские

Блины американские
Ингредиенты:

- Яйцо – 3 штуки
- Сливки – 0,5 л
- Сода – 0,5 чайной ложки
- Соль
- Сахар – 3-4 ст.л.
- Мука – 2,5 стакана
- Ванилин
- Корица
- Масло для жарки

Способ приготовления:

Сначала отделите желтки от белков и взбейте белки с солью, а желтки с сахаром. В уже взбитые желтки добавьте ванилин, корицу, соду (всё на кончике ножа). Затем добавьте сливки и муку и взбейте венчиком.
В получившуюся массу добавьте взбитые белки и размешайте. Тесто должно получиться чуть погуще теста классических блинов.
Разогретую сковороду смажьте немного маслом и налейте тесто. Его не нужно распределять по сковороде, блины должны получиться толстенькими, диаметром 10-12см. Выпекать их следует на среднем огне, закрыв сковороду крышкой и иногда подмазывая ее маслом. Для смазывания сковороды можно воспользоваться силиконовой кисточкой.
  Автор Ludmila  Просмотры (911)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.