Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Детский торт "Шрэк и Фиона"
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » Салаты и закуски » Канапе с лососевым муссом


Канапе с лососевым муссом

Канапе с лососевым муссом
Ингредиенты:

- хлеб ржаной - 16 ломтиков
- лук репчатый - 1 головка
- лосось консервированный в масле - 300 г
- яичные желтки - 4 шт.
- шампиньоны - 10 шт.
- сливки густые - 3 ст. ложки
- масло сливочное - 1 ст. ложка
- перец белый молотый, соль по вкусу

Способ приготовления:

Лук мелко нарежьте и спассеруйте на сливочном масле до золотистого цвета. Филе лосося соедините с луком и желтками, взбейте в блендере до однородной консистенции. Шампиньоны мелко порубите, обжарьте на масле и соедините с лососем. Введите сливки, взбитые в пену, и перемешайте. Посолите и поперчите. Перед подачей ломтики хлеба выложите на листья салата, сверху выложите мусс и оформите оливками, ломтиками лайма, икрой и зеленью.
  Автор Ludmila  Просмотры (835)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.