Для жителей Москвы и области хочется упомянуть торты на заказ от кондитерского салона «Наполеон». Цены не самые низкие, конечно, но вполне себе средние, а качество очень даже высокое! На сайте они указаны для каждого торта. Вот посмотрите например: Свадебный торт на заказ № 214 С
Smakota.net - кулинарные рецепты и советы с фотографиями
smakota.net » » Грибные шляпки с начинкой


Грибные шляпки с начинкой

Грибные шляпки с начинкой
Ингредиенты:

- грибы крупные - 8 шт.
- лимон - 1 шт.
- масло сливочное - 50 г
- яичный желток - 2 шт.
- хлебные крошки
- зелень петрушки
- жир для смазывания противня

Способ приготовления:

Отрезанные шляпки грибов очистите от кожицы, опустите в кипящую воду с добавлением лимонного сока (чтобы грибы не потемнели) и варите на слабом огне 10–15 минут. Ножки грибов очистите и мелко порубите.
Масло разотрите с сырыми желтками, добавьте рубленые ножки грибов и, в случае необходимости, для густоты подсыпьте немного хлебных крошек.
Полученной смесью наполните шляпки грибов и запеките в разогретой духовке на смазанном жиром противне. Подайте горячими с булочками или картофельным салатом, украсив зеленью.
  Автор Ludmila  Просмотры (1187)  Комментарии (0)  Печать  


Похожие рецепты:
Информация
Для того, чтобы оставить комментарий, Вам необходимо зарегистрироваться и войти под своим логином.